Sütte Antibiyotik Test Kiti Kit 020
5.702,22 TL
*608,38 TL den başlayan taksitlerle!
Kategori
Stok Kodu
BMV.03.6543
Fiyat
130,00 EUR + KDV
Havale
5.417,11 TL
(%5,00 havale indirimi)
Twinsensör Antibiyotik Test Kiti
Unisensor twinsensor kit 020
Beta-laktam ve Tetrasiklin antibiyotikler, süt sığırlarında bakteriyel enfeksiyonların tedavisi için ve aynı zamanda büyümeyi teşvik etmek ve toplu profilaktik tedavi için en yaygın kullanılan antibiyotiklerdir.
Ancak antibiyotiklerin terapötik olmayan amaçlarla kullanılması, gıda sistemimize sızan ve insan sağlığı için büyük bir risk oluşturan antibiyotiğe dirençli (AR) bakterilerin gelişmesine yol açmıştır.
Yasal standartlar, sütün onaylanmış test yöntemleri kullanılarak analiz edildiğinde saptanabilir antibiyotik içermemesini gerektirir.
Ayrıca sütte antibiyotik bulunması süt mikroorganizmalarını inhibe ederek peynir ve fermente süt endüstrilerinde ekonomik kayıplara neden olmaktadır.
Beta-laktam ve Tetrasiklin antibiyotikler, süt sığırlarında bakteriyel enfeksiyonların tedavisi için ve aynı zamanda büyümeyi teşvik etmek ve toplu profilaktik tedavi için en yaygın kullanılan antibiyotiklerdir.
Ancak antibiyotiklerin terapötik olmayan amaçlarla kullanılması, gıda sistemimize sızan ve insan sağlığı için büyük bir risk oluşturan antibiyotiğe dirençli (AR) bakterilerin gelişmesine yol açmıştır.
Yasal standartlar, sütün onaylanmış test yöntemleri kullanılarak analiz edildiğinde saptanabilir antibiyotik içermemesini gerektirir.
Ayrıca sütte antibiyotik bulunması süt mikroorganizmalarını inhibe ederek peynir ve fermente süt endüstrilerinde ekonomik kayıplara neden olmaktadır.
Sütte antibiyotik testi birkaç nedenden dolayı önemlidir:
Gıda güvenliği: Antibiyotikler, veteriner hekimlikte inekler de dahil olmak üzere hayvanlarda bakteriyel enfeksiyonları tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte, antibiyotiklerle tedavi edilen ineklerden elde edilen süt, insan gıda kaynağına girerse, sağlık riskleri oluşturabilir. Bazı kişiler belirli antibiyotiklere karşı alerjik olabilir ve diğerleri sütte antibiyotik tüketimi nedeniyle advers reaksiyonlar yaşayabilir veya antibiyotik direnci geliştirebilir. Test, insan tüketimine yönelik sütün antibiyotik kalıntıları içermediğinden emin olunmasına yardımcı olarak bunların yutulmasıyla ilişkili potansiyel sağlık risklerini azaltır.
Mevzuata uygunluk: Birçok ülkede sütte antibiyotikler için maksimum kalıntı limitlerini (MRL'ler) belirleyen düzenlemeler mevcuttur. Bu sınırlar, halk sağlığını korumak ve antibiyotiklerin yanlış veya aşırı kullanımını önlemek için oluşturulmuştur. Testler, süt ürünleri üreticilerinin ve düzenleyici makamların bu düzenlemelere uyum sağlamalarına yardımcı olarak sütün tüketicilere ulaşmadan önce gerekli güvenlik standartlarını karşılamasını sağlar.
Kalite kontrol: Sütte antibiyotik bulunması da süt ürünlerinin kalitesini etkileyebilir. Örneğin, bazı antibiyotikler yoğurt veya peynir üretiminde kullanılan yararlı bakterilerin büyümesini engelleyerek bu ürünlerin tadı, dokusu ve genel kalitesi üzerinde olumsuz bir etkiye yol açabilir. Antibiyotik testi, süt ürünleri işleyicilerinin ürünlerinin istenen kalitesini korumalarına ve tat veya doku üzerindeki olası olumsuz etkileri önlemelerine yardımcı olur.
Hayvan refahı: Sütün antibiyotikler için test edilmesi hayvan refahı için de çok önemlidir. Sütte antibiyotik bulunması, ineklerin sağlıklarını ve esenliklerini etkileyebilecek ilaçlarla tedavi edildiğini gösterebilir. Antibiyotik kalıntılarının saptanması, uygun bırakma sürelerinin takip edilmesini sağlayarak, antibiyotiklerin sütleri toplanmadan önce hayvanın sisteminden temizlenmesi için yeterli süre sağlar.
Genel olarak, sütte antibiyotik testi, halk sağlığının korunmasında, mevzuata uygunluğun sağlanmasında, ürün kalitesinin korunmasında ve sorumlu hayvancılık uygulamalarının teşvik edilmesinde hayati bir rol oynar.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
